Relancer les légumineuses : coûts et bénéfices

Selon une étude du GGDD (Commissariat général au développement durable) du MEEDDM, relancer en France les légumineuses permettrait de réduire les émissions agricoles de gaz à effet de serre provoquées par la fabrication et l'épandage d'engrais. Les légumineuses sont en outre sources de protéines et leur plus grande production en France permettrait de diminuer les importations de tourteau de soja pour l'alimentation animale.

D'après un scénario prospectif, augmenter leur part de 3 à 7% dans les terres arables nécessiterait une modification de l'assolement français, et notamment de réduire les cultures céréalières et les exportations de ces dernières. Une telle décision remettrait en cause une orientation politique française et européenne en faveur des céréales depuis plus de 40 ans, et nécessiterait un accompagnement des filières et des systèmes de culture et d'élevage qui produisent et valorisent les légumineuses. Les avantages environnementaux liés à la relance des légumineuses compenseraient en partie la détérioration de la balance commerciale agricole qui en résulterait.

L’évaluation de la relance des légumineuses fait suite aux engagements pris dans le Grenelle de l’environnement. L’article 31 de la loi « Grenelle I » propose notamment cette solution pour réduire la dépendance des productions animales aux importations. Le refus du soja OGM par les consommateurs pourrait être l’élément déclencheur d’un tel plan.

4 pages sur l'étude

 

Le Brésil, futur ferme du monde arabe ?

Sébastien Abis et Jessica Nardone retracent dans cet article de Futuribles l'essor du Brésil dans le domaine agricole. Ils montrent en particulier comment ce pays se positionne de plus en plus comme leader de la coopération Sud-Sud, avec une pénétration de plus en plus forte au sein du monde arabe. Comme en témoignent les évolutions récentes des échanges entre le Brésil et les pays du sud de la Méditerranée, le géant sudaméricain pourrait en effet rapidement devenir l'une des fermes du monde arabe, au détriment notamment de l'Europe.

À cet égard, les auteurs esquissent, en fin d'article, trois scénarios d'avenir possibles selon lesquels, à moins d'un réel effort européen en direction des pays du sud du Bassin méditerranéen, la convergence arabo-brésilienne irait croissant dans le domaine agricole voire aboutirait à une véritable coopération politique dépassant ce secteur.

L'article (18 pages)

 

Les scientifiques indiens ont développé un riz ne nécessitant pas de cuisson

Les scientifiques du Central Rice Research Institute (CRRI), organisme gouvernemental indien, affirment avoir développé un riz ne nécessitant pas de cuisson mais seulement une immersion dans l'eau pour être prêt à la consommation.

Cette nouvelle variété appelée Aghanibora nécessite 145 jours de culture et a un rendement de 4 à 4,5 tonnes par hectare. Ce riz nécessite 45 minutes de trempage à l'eau froide ou 15 minutes à l'eau tiède pour être prêt à la consommation. Cette nouvelle variété n'est pas issue d'une manipulation génétique mais de la sélection et de l'amélioration d'une espèce issue de l'Assam (Etat de l'Inde).

La mise en production et la vente à grande échelle de ce riz devraient permettre de réaliser des économies non négligeables en énergie du fait de l'absence de cuisson.

L'Inde produit actuellement 98,5 millions de tonnes de riz par an.

Source : ADIT

Agriculture et géopolitique

Dans ce dossier de l'IRIS (Institut de relations internationales et stratégiques), les liens entre agriculture et géopolitique, de plus en plus prégnants, sont explorés. En effet, le caractère stratégique et la dimension géopolitique de l'agriculture, s'ils furent quelque peu oubliés à la fin du XXe siècle, reviennent actuellement avec force sur le devant de la scène internationale. La crise alimentaire mondiale observée au printemps 2008 en constitue à ce titre une piqûre de rappel douloureuse.

Le compte-rendu (1 page)

Le dossier (24 pages)

Regain d’intérêt pour les métiers de l’agriculture au Japon

Le Japon, qui importe 60% de son alimentation contre 30% dans les années 1960, s'inquiète de son autosuffisance alimentaire dans un contexte de changement climatique et de renchérissement de l'énergie.

Parallèlement, la crise économique a rendu plus attractifs les emplois agricoles, qui bénéficient également de la vogue pour le bio et le naturel.

Un jeune agriculteur, Yukuse Miyaji, a créé un réseau nommé « Kosegare » (« les fils de fermiers ») pour attirer tous ceux qui, comme lui, ont choisi de revenir à la terre. Le réseau atteint à présent 200 membres. Son objectif est de changer l'image de l'agriculture qui a longtemps été stigmatisée au Japon comme offrant des emplois « 3 K » : kitsui (difficiles), kitanai (sales) and kiken (dangereux). L'idée est de changer la signification de ces K en kakkoii (cools), kando ga aru (passionnants) et kasegeru (profitables), pour que les enfants rêvent de devenir agriculteurs plutôt que joueurs de basket. Le réseau vend ses produits sous la marque « ré-agriculture » (comme on parle de ré-industrialisation).

De même, une jeune chanteuse à la mode fait l'apologie de la culture du riz et donne des conseils pour faire pousser des courgettes et des tomates sur son blog. L'université de Marunouchi, un quartier d'affaires de Tokyo, propose des stages de plantation de riz aux citadins désireux de renouer avec la nature.

Ces initiatives arrivent au bon moment : plus de 70% des agriculteurs japonais ont plus de 60 ans et la moitié ont plus de 70 ans. Seulement 8.5% ont moins de 39 ans.  Mais le phénomène de mode doit se transformer en mouvement de grande envergure pour inverser la tendance à l'érosion de l'emploi agricole et à l'abandon des terres.

 

Source : Aujourd'hui le Japon

Croissance des cultures OGM et commerce international

Ce rapport issu de l'Institut d'études technologiques prospectives (IPTS) du centre de recherche de la Commission dresse le tableau des récoltes OGM à travers le monde, et comporte des prévisions à l'horizon 2015 : le nombre de variétés OGM commercialisées serait multiplié par 4, passant de 30 aujourd'hui à 120 en 2015.

Cette croissance devrait, selon les auteurs du rapports, faire peser un risque sur le commerce alimentaire mondial du fait des « autorisations asynchrones » selon les pays.

Les problèmes de présence fortuites dans les lots ne peuvent que se multiplier, ce qui interroge sur la capacité des pays de l'Union à maintenir leurs politiques de tolérance zéro.

Le rapport

Le communiqué de presse

 

Les pays émergents et la crise

Cette conférence visait d'une part à faire le point sur l'impact de la crise sur les pays émergents et d'autre part à réfléchir aux évolutions possibles du commerce international. Elle a permis de mieux comprendre la diversité des pays émergents, de discuter plusieurs tendances lourdes et signaux faibles susceptibles de bouleverser la structure des pays (retour au marché intérieur, croissance verte, abandon des modèles rentiers...) et leur rang, la géopolitique internationale (multipolarisation, émergence de la Chine comme acteur majeur aux cotés des Etats-unis) et le type de commerce international.

Compte-rendu par Marie-Aude Even

 

L'avenir des exploitations agricoles dans le monde

En matière de structure des exploitations agricoles dans le monde, la tendance majeure est le fort développement de l'exploitation capitaliste, le tassement de l'agriculture familiale et le maintien, voire l'augmentation, de micro-exploitations souvent à la limite de la survie.

Ces phénomènes risquent d'être accentués avec des prix agricoles élevés, les stratégies de sécurisation de l'approvisionnement alimentaire mené par certains pays (« l'accaparement des terres »), le changement climatique (qui libère des terres plus particulièrement favorables à l'agriculture capitaliste) et des innovations techniques permettant à ces grandes exploitations de rester compétitives.

Seule une priorité forte donnée à l'agriculture familiale, qui passe à la fois par des moyens et des instruments de politique au niveau local et international (reconnaissance de la souveraineté alimentaire à l'OMC), pourrait contrecarrer ces tendances.

Cette vision d'un futur jugé probable et pas forcément souhaitable, présentée par André Neveu lors d'une séance à l'Académie d'Agriculture, pose avec d'autant plus d'acuité l'intérêt d'une prospective informée et la nécessité de mieux caractériser et comprendre les structures agraires, les moteurs de leurs évolutions et leurs conséquences sur les grands enjeux du développement durable.

Le compte-rendu de la séance par Marie-Aude Even

 

Doha, le retour

Le G20 veut relancer les accords de Doha sur la libéralisation des échanges. Après plusieurs années de piétinements, le débat est donc réouvert.

Le secrétariat de l'OMC, dans son rapport pour l'examen biennal des politiques et pratiques commerciales de l'Union européenne, réclame une plus grande libéralisation de la politique agricole.

Pourtant, selon les dernières simulations du modèle Momagri, une libéralisation non régulée de l'agriculture aboutirait lors des quinze prochaines années :

- à une chute brutale du chiffre d'affaire des agriculteurs des pays les plus pauvres (-60%),

- à une baisse durable dans les pays émergents importateurs (Chine et Inde -30% à 40%)

- et à une érosion tendancielle pour les pays développés (avec des creux sur plusieurs années à-30%).

Seuls les pays émergents exportateurs comme le Brésil tireraient leur épingle du jeu.

De plus, les prix seraient encore plus volatiles. Tout ceci pourrait entraîner, paradoxalement, des réactions protectionnistes.
Le nouveau modèle économique mis au point par Monagri sera présenté en juin 2009 à une trentaine d'économistes du monde entier réunis à la Sorbonne.

Source : Momagri

 

USDA : rapport sur l'impact de la crise

The 2008/2009 World Economic Crisis: What It Means for U.S. Agriculture (USDA Outlook report, 30 march 2009)

Ce rapport fait le point sur les conséquences de la crise économique et financière sur l'agriculture américaine. La baisse de la demande mondiale s'est traduite par une diminution des exportations et des prix moins élevés, comparés à ceux de 2008, ce qui a entraîné une baisse de revenus des agriculteurs. Cependant, jusqu'ici, l'agriculture souffre moins que les autres secteurs de l'économie, car les bonnes années précédentes ont permis aux agriculteurs d'aborder la crise dans une situation financière satisfaisante.

Le rapport insiste sur l'importance sur les taux de change du dollar. Pour l'USDA, le dollar est fort en ce moment et ce ne serait pas forcément une mauvaise chose s'il pouvait s'afflaiblir de nouveau... Les auteurs ne voient pas de problème sur le marché du foncier, alors qu'un récent document de l'OCDE (voir le PDF) et d'autres informations issues d'AgriUS Analyse envisagent l'explosion d'une bulle sur le foncier (+42% en 4 ans dans certains Etats).

Enfin, le rapport ne développe pas les conséquences d'un potentiel accès moindre au crédit.

Frédéric Courleux

Le rapport en PDF